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Mostrando postagens de Dezembro 28, 2010

OS DESAFIOS DO GERENTE GERAL

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Logo nos primórdios da carreira, quando era recepcionista, o objeto de desejo era tornar-se um Gerente Geral, pois naquela tempo, bem como hoje, esse profissional é ainda mal compreendido por muitos, quem está no lado de lá nos ver como um rei, sentado em sua cadeira majestosa, uma sala confortável com ar-condicionado, uma bela mesa e apenas analisando relatórios e dando as ordens. Garanto-lhes que é tudo isso e mais algumas coisas, tenho vinte cinco anos de atividade hoteleira e posso garantir que é muito mais fácil você comandar um exercito do que administrar um hotel. Os desafios são enormes e diário, o gerente de hotel leva tiro de todos os lados, dos hóspedes, dos funcionários, dos fornecedores, dos diretores, etc. e conseqüentemente, todos estes esforços são para um só objetivo, satisfazer o hóspede! Além de todas as atribuições inerentes ao cargo, uma da mais desafiadora é gerenciar pessoas. Devo lembrar que cada hotel tem sua própria alma, sua própria filosofia, e acima de …