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Mostrando postagens de Julho 27, 2011

A IMPORTÂNCIA DO DEPARTAMENTO DE GOVERNANÇA NA HOTELARIA

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Entrar em um quarto imaculadamente limpo e arrumado é o mínimo que a gente espera quando se hospeda num hotel. Queremos ter a sensação de que este cenário foi preparado especialmente para nós... cama confortável, lençóis limpos e cheirosos, banheiro brilhando. Que sensação maravilhosa! Depois de um dia inteiro de passeio ou de trabalho, nada melhor do que um bom banho e poder descansar numa cama confortável.
Nem nos passa pela cabeça que aquele quarto foi usado anteriormente por uma outra pessoa, com hábitos completamente diferentes dos nossos, talvez com alguma doença, sei lá, ... essas coisas é melhor nem pensar. Mesmo porque tem o pessoal da limpeza, aquelas moças simpáticas, de uniforme bonitinho, que todo dia vem dar uma geral no quarto para a gente -  as camareiras. Ás vezes a gente nem as vê.  Deixamos uma bagunça no quarto, e quando voltamos, está tudo em ordem. E por não as vermos é que não temos a mínima idéia de quais tarefas essas camareiras executam e qual a sua real impo…